Esk Valley Sauvignon Blanc is een heerlijke horeca wijn. Herkenbaar aan de licht groene toon met wat appel, artisjok, tomatenstelen en gemaaid gras. Toch is de wijn niet te ‘ groen’, je komt ook wat passievrucht, mango tegen. Al met al een erg mooi glas wijn met goede zuren en frisheid gecombineerd met een aantrekkelijke stevigheid.